Ossi biscotto

Oggi pensiamo ai nostri amici pelosi...

La loro alimentazione è molto importante se vogliamo avere dei cani sempre in forma e sani.

Ecco, dunque, una ricetta semplicissima per fare loro dei biscotti veramente da leccarsi i baffi!!!

Sono necessari per questa ricetta dei taglia biscotti a forma di osso, se non ne avete via libera alla fantasia (canina ovviamente!)...

Mi raccomando anche se sono biscotti casalinghi sono molto calorici quindi dateli al vostro amico cane in dose adeguata alla sua taglia ed al tenore di vita che ha (più o meno movimentato, insomma il nostro sport!).

Zeus ed il piatto vuoto: ancora?

• ingredienti:

1. 150 g di farina 00
2. 150 g di farina integrale
3. 150 g di Emmenthal grattato
4. 30 g di burro 
5. 200 ml di latte parzialmente scremato

• facile
• tempo: 40 minuti circa

• Preparazione:

Preriscaldate il forno a 190°C.

Mescolate assieme le farine e l’Emmenthal, per un risultato ottimale potete usare il frullatore.

Aggiungete il latte e il burro fuso ed amalgamate l’impasto, se vi sembra piuttosto bricioloso è perfetto!

Lavorate l'impasto fino a formare una palla, stendete la pasta con un mattarello in uno spessore di circa 5 mm.

Ritagliate degli ossi e bucate la superficie dei biscotti con i rebbi di una forchetta.

Infornate i biscotti su di una placca rivestita di carta forno per circa 15 – 20 minuti, finché non saranno dorati in superficie.

Lasciateli raffreddare e conservateli in frigo in un contenitore ermetico.

buon appetito o 

   bau bau!!!

biscotti a forma di osso